Tahu isi jeletot

Name: Tahu isi jeletot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah tahu; 3 buah wortel; 100 gr toge; 1 sdt lada bubuk; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 9 buah cabai rawit merah; 7 buah rawit hajau; 4 buah cabai merah kriting; secukupnya garam,gula pasir, dan minyak goreng; 250 gr tepung terigu; secukupnya air

vivi puspitasari @cook_6142432

Tahu isi jeletot

vivi puspitasari @cook_6142432

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buahtahu
3 buahwortel
100 grtoge
1 sdtlada bubuk
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
9 buahcabai rawit merah
7 buahrawit hajau
4 buahcabai merah kriting
secukupnyagaram,gula pasir, dan minyak goreng
250 grtepung terigu
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Keluarkan putihnya dari tahu, sisihkan
2

Cincang halus bawang merah,bawang putih,dan cabai
3

Iris tipis wortel seperti korek api, rebus toge selama 5 menit sampai layu, tiriskan
4

Tumis bawang merah bawang putih sampai matang masukan wortel, toge,cabai cincang dan tahu putih (isi dari tahu) tambahkan lada bubuk,garam,gula pasir aduk rata dan cicipi,biarkan dingin
5

Isi tahu dengan sayuran lakukan sampai habis
6

Siapkan tepung terigu tambahkan air aduk sampai menjadi adonan jangan terlalu encer masukan tahu ke dalam adonan tepung goreng dengan minyak banyak dan panas sampai kuning keemassan angkat dan sajikan selagi panas
7

Cetarr menapar tentu nya yummmyy banget !!!!
8

Selamat mencoba bunda