✿人参ご飯✿ 子供喜ぶ混ぜご飯

Name: ✿人参ご飯✿ 子供喜ぶ混ぜご飯
Yield: 3合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; 水 3カップ; 人参 3本(中サイズ); 油揚げ 2枚; 酒 大さじ1; 麺つゆ 大さじ5(5倍濃縮)

cocoりえ @cook_40034977

あっという間に出来る混ぜ込みご飯♪
色鮮やかでテーブルも明るくなります♪
お弁当にも最適です♪
このレシピの生い立ち
母がお弁当に入れてくれていたご飯です。
思い出して久しぶり作りました♪

✿人参ご飯✿ 子供喜ぶ混ぜご飯

cocoりえ @cook_40034977

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材料

3合分

米 3合
水 3カップ
人参 3本(中サイズ)
油揚げ 2枚
酒大さじ1
麺つゆ大さじ5(5倍濃縮)

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作り方

1
人参(3本)油揚げ(2枚)を千切りにする。
2
サラダ油をひいたフライパンに人参と油揚げを入れ、油が全然にまわったら、酒(大さじ1)と麺つゆ(大さじ5)を入れて炒め煮。
3
炊き上がったご飯に具材を混ぜ合わせる。
4

お好みで白ごま、青ねぎ、もみのり等をのせて下さい♪

コツ・ポイント

◯麺つゆは濃縮によって量を加減してください。
◯甘めがお好みでしたら、醤油と砂糖で味付けでもよいかと思います。
◯目安は具材の味が少し濃い程度です。

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つくれぽ

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cocoりえ @cook_40034977

2018/11/28 05:58に公開

11歳の娘(6年生)のﾏﾏです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年～ｸｯｸ始めました。皆様のﾚｼﾋﾟに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21ｶﾃｺﾞﾘをわけました。

このレシピのキーワード

ご飯にんじん酒油揚げ米

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