塩唐揚げ

Nete
Nete @cook_40200354

模索中レシピですが、美味しくできたので(^-^)
旦那と私は醤油とマヨネーズをつけて食べました✩
このレシピの生い立ち
旦那が唐揚げに醤油をかけて食べるので、醤油をかけるようの唐揚げを模索…✩

塩唐揚げ

模索中レシピですが、美味しくできたので(^-^)
旦那と私は醤油とマヨネーズをつけて食べました✩
このレシピの生い立ち
旦那が唐揚げに醤油をかけて食べるので、醤油をかけるようの唐揚げを模索…✩

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材料

  1. 鳥もも肉 (唐揚げサイズ) 500gくらい
  2. ☆酒 50mlくらい
  3. ☆にんにくチューブ 8cmくらい
  4. ☆生姜チューブ 8cmくらい
  5. 鶏ガラスープの素 小1
  6. ☆塩胡椒 大1/2
  7. 胡麻 小1
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ボールに☆の調味料を全部混ぜて、唐揚げサイズの鶏肉をぶっ込みます。
    よく揉んだら冷蔵庫で6時間くらい放置。

  2. 2

    片栗粉を加え混ぜて、さらに片栗粉をシッカリまぶして揚げる。

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