大豆のお肉でヘルシーシシリアンライス
ももりん7171 @cook_40074682
ご当地グルメを大豆のお肉でヘルシーに仕上げました！罪悪感なしで食べられます。
このレシピの生い立ち
佐賀県のご当地グルメであるシシリアンライスが食べてみて美味しかったので、大豆のお肉で作るとさらにヘルシーでいいなと思い、できました。
大豆のお肉でヘルシーシシリアンライス
ご当地グルメを大豆のお肉でヘルシーに仕上げました！罪悪感なしで食べられます。
このレシピの生い立ち
佐賀県のご当地グルメであるシシリアンライスが食べてみて美味しかったので、大豆のお肉で作るとさらにヘルシーでいいなと思い、できました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベビーリーフを洗って水気を切り、ドレッシングで合えておく。
※大豆のお肉の水気を切っておく。 -
- 2
フライパンにバターを入れ、玉ねぎを透き通るまで炒め、大豆のお肉を入れてよく炒めたら焼肉のタレでさらに炒める。
-
- 3
お皿にご飯を盛り、炒めた2をのせる。
-
- 4
3の上に合えておいたベビーリーフをのせ、その上にマヨネーズを細く飾る。
-
- 5
4の上に作っておいた温泉卵をのせ、あればパプリカパウダーで飾ってできあがり。
-
コツ・ポイント
画像では見栄えのため、大豆のお肉を野菜の上にのせていますが、ご飯に焼肉のタレをしみ込ませることが味のポイントなので、具材をのせる順番は守ってください。
ご飯→大豆のお肉→野菜→マヨネーズ→温泉卵の順です。マヨネーズは省略しないで！
つくれぽ
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