フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、玉葱、ベーコンを入れ火が通ったら、塩・胡椒をします。

食パンにケチャップを塗り、①の玉葱とベーコンを山盛りのせます。

②の上にモッツァレラチーズ（スライス）を乗せこんがり焼き色がつくまで焼けば、完成です。