カレードレッシングをよく混ぜ合わせておく。

カリフラワーは小房に分けて固めに茹でておく。

かぼちゃは食べやすい大きさに切り→グリルで両面を焼く。
(両面に焼き色がついて火が通ればＯＫ）

ボウルにカリフラワー・焼きかぼちゃ・カレードレッシングを入れて→ボウルをふりながら全体によく絡めて混ぜます。