オリーブ香る♪豆腐とアボカドのサラダ
indiansun @cook_40073416
お皿にのっけて、ふりかけるだけの簡単ですごくシンプルなサラダです。
オリーブオイルをたっぷりかけていただいてくださいな♪
このレシピの生い立ち
家で１番よく作って食べるサラダです。
いつも目分量なので、計量しながら作ってみました。
オリーブ香る♪豆腐とアボカドのサラダ
お皿にのっけて、ふりかけるだけの簡単ですごくシンプルなサラダです。
オリーブオイルをたっぷりかけていただいてくださいな♪
このレシピの生い立ち
家で１番よく作って食べるサラダです。
いつも目分量なので、計量しながら作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタス一口大にちぎって、ミックスサラダと一緒に洗って水気をきっておく。
豆腐は、水気をきって一口大に切る。
- 2
アボカドを一口大に切る。
ブラックオリーブは種ありの場合。
種を取り除いておく。 - 3
お皿に
レタス・ミックスサラダ・アボカド・お豆腐・ブラックオリーブを盛り付ける。 -
- 4
③ の盛り付けたサラダに岩塩・ブラックペッパー・レモン汁を振りかける。
- 5
最後に
オリーブオイルエクストラバージンをかけたら、出来上がり♪ -
- 6
※私はその時の気分で、このサラダにパルミジャーノやレモンの皮をすりおろしてかけてたりもします♪
- 7
カリカリに焼いたベーコンを散らしても美味しいです♪
お好みでアレンジしてね！
コツ・ポイント
※④ と ⑤ の工程は、なるべく食べる直前に！
※味の濃さは好みがあると思うので、調味料の分量は、お好みで調節してください。
※私はその時の気分でこれにパルミジャーノやレモンの皮をすりおろしてかけてたりもします♪
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