Tumis Tahu Tauge Daun Bawang

Dalam rangka mengurangi goreng-gorengan, bikin tumisan yang gampang dan cepet masaknya. Tahunya gak digoreng dulu, tapi direbus jadi gak hancur pas ditumis.
Tumis Tahu Tauge Daun Bawang
Dalam rangka mengurangi goreng-gorengan, bikin tumisan yang gampang dan cepet masaknya. Tahunya gak digoreng dulu, tapi direbus jadi gak hancur pas ditumis.
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih, masukkan tahu, garam, 1 siung bawang putih yang sudah digeprek atau diulek.
- 2
Rebus tahu selama 5 menit, angkat, tiriskan, potong kotak 4 bagian.
- 3
Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan 2 siung bawang putih yang sudah digeprek. Tumis sampai harum.
- 4
Masukkan tahu, tumis sambil sesekali diaduk selama 5 menit.
- 5
Masukkan tauge, aduk. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Bubuhi garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera. Angkat. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar