
酢ごぼう
超こりこり。シンプル簡単で地味うま。常備菜にいい。
このレシピの生い立ち
昔作った事があるレシピを思い出しながらやってみました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19198791

超こりこり。シンプル簡単で地味うま。常備菜にいい。
このレシピの生い立ち
昔作った事があるレシピを思い出しながらやってみました。
超こりこり。シンプル簡単で地味うま。常備菜にいい。
このレシピの生い立ち
昔作った事があるレシピを思い出しながらやってみました。
超こりこり。シンプル簡単で地味うま。常備菜にいい。
このレシピの生い立ち
昔作った事があるレシピを思い出しながらやってみました。
超こりこり。シンプル簡単で地味うま。常備菜にいい。
このレシピの生い立ち
昔作った事があるレシピを思い出しながらやってみました。
ごぼうを洗って節(?)を取る。
気になる人は皮を包丁の背でこそげ取る。
※水にはさらさない。
えんぴつくらいの太さに食べやすく切る。
耐熱容器に並べ、調味料を全部入れる。
ふんわりラップし、電子レンジ(600W)で、3分チンして3分蒸らし。上下を返すように混ぜて、もう一度2分チン2分蒸らし。
軽く混ぜ、そのままさます(味が染みる)。
ごぼうは、洗って20~30cmくらいに切ってあるやつを使いました。
耐熱容器は少し深めが良いと思います。煮汁あふれるので。
コピーしました!
その他のレシピ
