覚え書きです。
このレシピの生い立ち
✢覚え書き✢
しじみは、カルシウムや鉄分、ビタミンAやB群、ミネラルが非常に豊富。必須アミノ酸もバランスよく含まれており、また、しじみに多いタウリン、オルニチンは肝機能の低下を回復させ、肝細胞の再生を助ける。しじみ、ありがとう(*^^*)