ピリ辛☆簡単キャベツのチャーハン

Name: ピリ辛☆簡単キャベツのチャーハン
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 茶碗１杯（多めで）; キャベツ 2枚; ベーコン ハーフサイズ3枚; 生姜・にんにく 各 小さじ１; 日本食研 野菜炒め作り・キムチ風味 大さじ１／２～１; 醤油 小さじ１; ごま油 少々

satokohime @cook_40046239

「野菜炒め作り・キムチ風味」を使うから材料さえ揃えばあっという間にできます。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。冷蔵庫にある材料でささっと一人ランチ

ピリ辛☆簡単キャベツのチャーハン

satokohime @cook_40046239

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材料

1人分

ごはん茶碗１杯（多めで）
キャベツ 2枚
ベーコンハーフサイズ3枚
生姜・にんにく各　小さじ１
日本食研　野菜炒め作り・キムチ風味大さじ１／２～１
醤油小さじ１
ごま油少々

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作り方

1
キャベツは長さ３ｃｍぐらいの千切りに、ベーコンも細めに切る。
2

フライパンに生姜と大蒜、ごま油を入れ弱火でじっくり香りを出す
3

ベーコンを入れ、ベーコンから十分に油が出たらキャベツを入れ炒める。（強めの中火で）
4
キムチ粉末を入れ全体になじんだらごはんを入れ手早く炒める。
5

最後に醤油を回しかけ火を止め、出来上がり。

コツ・ポイント

キムチ風味の粉末は大さじ１だと結構辛めでした。まずは大さじ１／２から入れてみて、手順５の前に味見をして足りなければ好みで追加してみてください。

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つくれぽ

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satokohime @cook_40046239

2009/10/10 04:57に公開

料理は作るのも食べるのも同じぐらいに大好き。日記コメント欄閉鎖中につき、何かありましたらレシピの方へお願いします。夫と2012年生まれの娘・2014年生まれの息子の4人家族。毎日猛スピードで過ぎていきますが、お料理だけはちゃんとしたいなーだって人生、食が基本！ですもの～超スロークックですがヨロシクどうぞ(^ ^)

このレシピのキーワード

炒飯キャベツベーコンにんにくキムチご飯しょうが

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