CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あさりのボンゴレビアンコ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あさりのボンゴレビアンコ-レシピのメイン写真

あさりのボンゴレビアンコ

♡Horo♡
♡Horo♡ @cook_40071290

あの名店も使う隠し味を使って、どこか味わい深い、でも基本のボンゴレビアンコ☆
このレシピの生い立ち
基本のボンゴレビアンコです☆

あの名店も使う隠し味を使って、どこか味わい深い、でも基本のボンゴレビアンコ☆
このレシピの生い立ち
基本のボンゴレビアンコです☆

もっと読む

あさりのボンゴレビアンコ

♡Horo♡
♡Horo♡ @cook_40071290

あの名店も使う隠し味を使って、どこか味わい深い、でも基本のボンゴレビアンコ☆
このレシピの生い立ち
基本のボンゴレビアンコです☆

あの名店も使う隠し味を使って、どこか味わい深い、でも基本のボンゴレビアンコ☆
このレシピの生い立ち
基本のボンゴレビアンコです☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • あさり ひとパック
  • パスタ 160~200g
  • にんにく 1/2かけ
  • 白ワインor水 大さじ2
  • 塩 少々
  • うすくち出汁醤油 小さじ1
  • バター 5g
  • 刻みパセリ 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    あさりを30分くらい水に浸し砂を抜き、殻をこすりあわせるように洗っておく。

    • あさりのボンゴレビアンコ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと大きめに切ったにんにくスライスを入れ、香りが出るまで炒める。(あれば鷹の爪1本も一緒に)

    • あさりのボンゴレビアンコ作り方2写真
  3. 3

    にんにくを取り出し、あさりと白ワインか水を入れて蓋をする。貝が開いたらOK☆

    • あさりのボンゴレビアンコ作り方3写真
  4. 4

    表示通りに茹でたパスタを入れ、茹で汁も少し加える。
    醤油・バター・塩コショウで調味し、好みでパセリのみじん切りを入れる。

    • あさりのボンゴレビアンコ作り方4写真

コツ・ポイント

今回、市販の生パスタを使用しましたが、ボンゴレビアンコはマ・マーなどの乾麺が合うかもしれません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

♡Horo♡
♡Horo♡ @cook_40071290
2011/04/26 05:57に公開
お料理・パン作り大好き!!愛情たっぷりのHoroキッチンへようこそ♡ほっこりまったり、幸せ料理つくりましょ♪
もっと読む

このレシピのキーワード

パスタ にんにく バター アサリ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!にら豚もやし☆大分にら豚風
  2. 簡単!カブスープ
  3. 牛乳でトマトクリームパスタ
  4. 茄子と小松菜のツナ炒め
  5. 彩り肉じゃがいも
  1. ☆絶品メンチカツ☆
  2. レンコンとヒジキのお惣菜風サラダ
  3. ☆手づかみ離乳食☆スイートポテト
  4. 鶏肉の味噌漬け焼き。
  5. 餃子の皮で簡単!ハムとチーズの包み焼き♪
  6. Oreo surprise
  1. 簡単だけど本格派♥3種類のトリュフ達
  2. 簡単☆豆腐入り万能肉ダネ
  3. 明太子ポテト
  4. 簡単☆炒り豆腐
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19221264
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close