薄力粉、BP、黒糖をボールにいれて混ぜる。

さらに卵、牛乳を1に入れてヘラでよく混ぜる。

さらにドライフルーツとスライスアーモンドをいれて手で押すようにして混ぜる。粉っぽいようなら牛乳を小1ずつ入れる。

なまこ型に成形する。厚さは1、5cmくらいにする。(厚すぎると中まで火が通りにくいです)

170℃で20分に予熱しておいたオーブンで焼く。20分経ったら取り出して約1cmくらいずつカットする。

160℃のオーブンに10分ずつ、両面焼いたら取り出して網でよく冷ます。冷めたら保存袋にいれる。