カマンベールチーズは横半分に切ってココットに入れておく

ニンニクはみじん切り、マッシュルームはスライス、アンチョビは細かく切っておく。

オリーブオイルで、ニンニクを炒め香りがついたらマッシュルーム、アンチョビを炒める。ブラックペッパー、ドライバジルをふる。

カマンベールチーズの上にのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。