簡単☆台湾屋台の味♪魯肉飯！！

簡単☆台湾屋台の味♪魯肉飯！！-レシピのメイン写真

簡単☆台湾屋台の味♪魯肉飯！！

フンクエ @cook_40041881

ごはん何杯でもイケちゃう！うどんや豆腐にかけても美味しいよ!(^^)!
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台湾で食べた味を思い出して作ってみました(^^♪

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材料

作りやすい分量

豚ひき肉（出来れば粗引き） 300ｇ
しいたけ 2～3個
メンマ（水煮・たけのこでもＯＫ）お好み
しょうがお好み
☆酒大さじ2
☆醤油大さじ2
☆みりん大さじ1
☆塩少々
☆五香粉（なければ八角）少々
ごま油少々

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作り方

1

材料をみじん切りにする。
2

フライパンにごま油をひいて、豚ひき肉、みじん切りの野菜を炒める。
3

火が通ったら☆の調味料を入れて汁気がなくなるまで煮詰めれば完成！

コツ・ポイント

しいたけは干ししいたけでもＯＫ！
メンマじゃなくてたけのこでもモチロンＯＫ！！

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フンクエ @cook_40041881

2011/05/19 09:35に公開

結婚10年めの主婦です♡節約しつつも、栄養が偏らないよう心がけ愛情込めて作ってます♥フンクエとは、台湾のスイーツみたいな食べ物の名前です♪こつこつ更新していきたいと思います♡￫ܫ￩♡

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このレシピのキーワード

魯肉飯しいたけたけのこ豚ひき肉八角酒しょうが

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