里芋✿豚肉✿小松菜のにんにく炒め
フシッチェ @fushicche
★2014.2.17つくれぽ100人達成★
シャキシャキの里芋をにんにく醤油で味付け♬
このレシピの生い立ち
里芋の煮物に飽きたので、炒めてみました。
里芋✿豚肉✿小松菜のにんにく炒め
★2014.2.17つくれぽ100人達成★
シャキシャキの里芋をにんにく醤油で味付け♬
このレシピの生い立ち
里芋の煮物に飽きたので、炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむいて輪切りにする。豚肉、小松菜は適当な大きさにcutする。
-
- 2
フライパンに油を入れ、細切りにしたにんにくを入れ、香りがしてきたら、お肉を入れ、よく炒める。
- 3
お肉に火が通ったら里芋を入れ、炒める。全体に火が通ったら醤油、お酒を回しかけ、最後に小松菜を入れ、軽く炒める。
- 4
お皿に盛って出来上がり！
- 5
2012.12．6ﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟﾚｼﾋﾟに選ばれました！
2012.12.7話題入り❤ -
- 6
「ｽﾀﾐﾅﾚｼﾋﾟ」の参考ﾚｼﾋﾟとして取り上げて頂きました❤
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- 7
2014/02/17
100人つくれぽ頂きました♥
どうもありがとうございます。 - 8
2014/11/25
COOKPADニュースに掲載されました♡
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コツ・ポイント
・小松菜は炒めすぎると全体が水っぽくなるので、最後にササッと入れ、軽く炒める程度に。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19235097
