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6分でできる蒸たまねぎ(洋)
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6分でできる蒸たまねぎ(洋)-レシピのメイン写真

6分でできる蒸たまねぎ(洋)

ミヤザキイツキ
ミヤザキイツキ @cook_40111886

とろとろ玉ねぎを手早く
このレシピの生い立ち
サカナクションのvo.山口一郎氏のツイッターをみて再現+アレンジをしてみました!

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6分でできる蒸たまねぎ(洋)

ミヤザキイツキ
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材料

1人分
  • たまねぎ 1玉
  • ベーコン 1枚
  • ニンニク 1片
  • 醤油 適量
  • バター 1片
  • かつおぶし お好みで
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮を剥いてしんをくり抜く

  2. 2

    白い側に十字に切れ目を入れる。緑かかった方にも入れるが玉ねぎを絶ってしまわないようにクロスさせて。

  3. 3

    切れ目に切ったニンニクを挟み耐熱皿に乗せてラップを軽くかける空気穴を確保してレンジに600Wで2分。

  4. 4

    一回お皿ごと取り出して中の水を捨てる。600Wでまた二分。切ったベーコンを炒める

  5. 5

    バター、かつおぶし、ブラックペッパー、ベーコンをのせて醤油をかけて完成

コツ・ポイント

十字に切れ目。クロスさせること。

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ミヤザキイツキ
ミヤザキイツキ @cook_40111886
2014/12/30 03:14に公開

このレシピのキーワード

ベーコン かつお節 にんにく バター 玉ねぎ

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