ワカメとネギのご飯 おにぎりにも!

ビックリパーピー @cook_40048111
たまに、むしょうに食べたくなります。
普通に炊いたご飯に混ぜるだけなので、簡単ですよ(^-^)b
このレシピの生い立ち
ワカメとネギが大好きです。
ワカメとネギのご飯 おにぎりにも!
たまに、むしょうに食べたくなります。
普通に炊いたご飯に混ぜるだけなので、簡単ですよ(^-^)b
このレシピの生い立ち
ワカメとネギが大好きです。
作り方
- 1
ワカメは水で戻し、水をよく切ったら食べやすいよう荒みじん切りにする。
- 2
ネギは薄い輪切りにして水にさらし、もんで水を切った後、荒みじん切りにする。
- 3
ご飯に、ワカメとネギ、和風だしのもと、塩を入れ混ぜる。
*味を見ながら調整して下さい。
- 4
お好みでごま油や、白ゴマを入れて下さい。
ごま油は、あくまで風味づけなのでチョットで大丈夫です。
- 5
おにぎりにする場合、(作ってから時間をおいて食べる場合)味を少しだけ濃いめにした方が良いかもです。
- 6
*ご注意*
ご飯は温かいものを!冷めたご飯だとだしが混ざりません。
コツ・ポイント
茶碗は各ご家庭で大きさも変わってきます。 和風だしと塩は味を見ながら調整して下さいね。
ごま油を入れると、風味とコクがでます。
入れない場合、アッサリ美味しく頂けます(^−^) お好みでどうぞ♪
ワカメとネギの水気はよく絞って下さいね。
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