簡単濃厚･･大根のお漬物～♪

Name: 簡単濃厚･･大根のお漬物～♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 １/２本; 人参(無くても良い) １/２本; 醤油 120ｃｃ; 酢 60ｃｃ; 砂糖 60ｇ; 刻み昆布・タカの爪 お好みで

調味液に漬け込むだけの簡単レシピ♪
まったり濃厚で、白いご飯が進みます～！
このレシピの生い立ち
以前お料理上手な知人から教えて頂いたレシピを
アレンジしました。

材料

日が経つ毎に味が馴染んで、美味しくなりますよ。
長期保存も可能だし、サッパリとしてこの時期に
ピッタリです。
どちらかと言うと･･男性にかなり人気があります。
お酒のおつまみにも良いみたいです。

オムラー @cook_40048681

2011/05/16 07:36に公開

食べる事より･･作る事が好き！これとこれを組み合わせると、どんな味になるかな～？？あれこれ試してみるのが楽しくて、時間が経つのも忘れ･･キッチンに入り浸り？？(笑)これからも、美味しい食べ方･･探し続けます～！

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