うり、美味しいのですよ♡
このレシピの生い立ち実家のそばのおじちゃん達にたっぷりもらって。ハムと炒めてみました。
はやとうりとハムは、食べやすい大きさに、スライス。
にんにくは、みじん切り。
ごま油に、にんにくを入れてふつふつしたら、うりとハムを投入！
うりが透き通るまでゆっくり炒めたら、薄口醤油を入れあおるように炒め、粗挽き黒胡椒をふったら、完成♪
ハム、ベーコンの塩っけがあるので、加減して薄口醤油を調節してください♪
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