☆牛肉と絹さやのオイスターソース炒め☆

☆牛肉と絹さやのオイスターソース炒め☆-レシピのメイン写真

☆牛肉と絹さやのオイスターソース炒め☆

野りんご♪♪♪ @cook_40051029

♪絹さやがしっかりメインなおかずに❤♪
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実家の母がよく作ってくれてました❤(￫‿￩ｏ
思い出して( ..)φメモメモ

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材料

2~3人前

牛肉 150㌘
◆醤油大さじ1
◆酒大さじ1
ゴマ油大さじ1
にんにく 1かけ
絹さや 100㌘
オイスターソース大さじ1
塩こしょう少々

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作り方

1

・牛肉は醤油と酒で下味をつけておく。
・絹さやは筋を取り下茹でしておく。
2

フライパンにごま油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。
3

①の牛肉を加えしっかりと炒める。
4

①の絹さやを加えさっと炒め、オイスターソース、塩こしょうで味付けしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

牛肉に下味をつけておくことで最後の味付け後はさっと炒めるだけで！

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野りんご♪♪♪ @cook_40051029

2011/05/29 03:54に公開

二人の子どもたちに囲まれ、毎日賑やかに過ごしています❤マメではないので気紛れな更新は相変わらずですが、よろしくおねがいします❤(￫‿￩ｏ

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このレシピのキーワード

炒めもの牛肉きぬさやにんにく酒

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