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お弁当に♪玉子とキャベツのお好み焼き
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お弁当に♪玉子とキャベツのお好み焼き-レシピのメイン写真

お弁当に♪玉子とキャベツのお好み焼き

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740

フライパンに割り落とした玉子にキャベツを乗せて焼くだけ！簡単で食べやすいお好み焼きが出来ます！お弁当に最適な大きさです♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きなので、お弁当用に手軽なレシピを考えてみました。

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お弁当に♪玉子とキャベツのお好み焼き

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740

フライパンに割り落とした玉子にキャベツを乗せて焼くだけ！簡単で食べやすいお好み焼きが出来ます！お弁当に最適な大きさです♪
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材料

１人分
  • 玉子 １個
  • キャベツ 適量
  • ◎お好み焼きソース 適量
  • ◎マヨネーズ 適量
  • ◎青海苔 適量
  • ◎鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き、目玉焼きを焼く要領で玉子を割る。

  2. 2

    千切りキャベツを１の玉子の上に乗せ、黄身を押しつぶすように広げる。

  3. 3

    フライ返しで玉子を半分に折りたたみ、上からギューッギューッと押さえる。黄身が出て来なくなるまで押す。

  4. 4

    ◎をお好みの量かけて、器に盛れば完成！うちは１／４にカットして、お弁当に入れてます♪

コツ・ポイント

３で黄身が出て来なくなるまで押しつけるとお弁当に入れた時に傷みにくくなります。

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ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740
2011/05/15 11:27に公開
主婦歴15年の。旦那、息子2人の4人家族です。三度の飯より酒が好き(笑)ご飯と言う名の酒のつまみを日々作っています。
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ かつお節 卵

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