カボチャの冷たいスープ☆

カボチャの冷たいスープ☆-レシピのメイン写真

カボチャの冷たいスープ☆

☆kotamama☆ @cook_40209487

クリーミーで美味しいよっ♪(´ε｀ )
野菜嫌いなお子様にも☆
このレシピの生い立ち
暑いので冷たいスープが飲みたくなったのと、子供に野菜を摂ってもらいたくて☆

クリーミーで美味しいよっ♪(´ε｀ )
野菜嫌いなお子様にも☆
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暑いので冷たいスープが飲みたくなったのと、子供に野菜を摂ってもらいたくて☆

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☆kotamama☆ @cook_40209487

クリーミーで美味しいよっ♪(´ε｀ )
野菜嫌いなお子様にも☆
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暑いので冷たいスープが飲みたくなったのと、子供に野菜を摂ってもらいたくて☆

クリーミーで美味しいよっ♪(´ε｀ )
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暑いので冷たいスープが飲みたくなったのと、子供に野菜を摂ってもらいたくて☆

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材料

2〜3人分

カボチャ小さめの1/2個
玉ねぎ 1/2個
生クリーム 200cc
バター 10g
顆粒コンソメ小さじ1
牛乳 200cc

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作り方

1

カボチャをラップで包んで、500〜600Ｗの電子レンジで3〜4分チンします。
2

玉ねぎをみじん切りにして、耐熱容器にバターと一緒に入れて、こちらもラップをかぶせて2分くらいチンします。
3

カボチャの皮を取り、適当な大きさに切ったら、全ての材料をミキサーにかけます。
4

ミキサーから鍋に移して温め、冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

お好みで牛乳や砂糖を足してください♪( ´▽｀)

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☆kotamama☆ @cook_40209487

2012/08/19 10:25に公開

このレシピのキーワード

スープかぼちゃ生クリームバター牛乳玉ねぎ

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