フレンチトースト
ふっくら美味しい^^
朝食、おやつに♪
13/8/18・作り方写真載せました。
このレシピの生い立ち
食パン、卵、牛乳があったので、おやつに作りました。
作り方
- 1
食パンを4等分に切る。
ボウルに卵を入れてよく溶く。砂糖と牛乳も加えてよく混ぜ合わせ、卵液を作る。 - 2
フライパンを中火にかけ、バターを入れてフライパンに馴染ませる。
- 3
切った食パンを1つずつ【1】の卵液に浸して、【2】のフライパンに入れ、4つ入れたら中火弱〜弱火にする。
- 4
ボウルに余った卵液があったら、パンにかける。(パンの表面に染み込ませるように)
- 5
最初に焼いたパンを返してみて、綺麗に焼き色がついてたら、焼いた順から返していく。
- 6
両面こんがり綺麗に焼けたら、出来上がり。
- 7
14/1/14・話題入り
皆さんありがとうございます☆ミ
コツ・ポイント
食パンは6枚切りです。
焦げやすいので火加減に注意して焼きます。
お好みでメイプルシロップやハチミツをかけて。
フランスパンで作っても美味しいです。
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