バラの花サーモンのリースサラダ
Y’ｓ @ys_recipe
【話題入り】人気検索1位☆サーモンでバラ、胡瓜でリボン、玉ねぎで雪を表現したサラダ。クリスマスやお正月、パーティーに♪
このレシピの生い立ち
生で食べられる、とろけるようなサーモンを贅沢に使って、クリスマスやおもてなしにぴったりなサラダを作ってみました。
バラの花サーモンのリースサラダ
【話題入り】人気検索1位☆サーモンでバラ、胡瓜でリボン、玉ねぎで雪を表現したサラダ。クリスマスやお正月、パーティーに♪
このレシピの生い立ち
生で食べられる、とろけるようなサーモンを贅沢に使って、クリスマスやおもてなしにぴったりなサラダを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、トマトは半分に切る。胡瓜はピーラーで薄くむき、レタスは手でちぎる。ドレッシングの材料を混ぜておく。
- 2
お皿にレタスをリース状に並べ、上にベビーリーフをのせたら、くるくると巻いてバラに見立てたサーモンをのせる。
- 3
胡瓜とトマトもバランス良く盛り付けたら、ドレッシングを器に入れて添え、食べる直前に全体にかける。
- 4
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- 5
2015/12/25
話題入りしました☆
つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございます♪
- 6
2016/12/19
本日のピックアップに掲載して頂きました☆
- 7
2017/01/07
「サーモンサラダ」と「サーモン」の人気検索でそれぞれ1位になりました☆
コツ・ポイント
サーモン、胡瓜を対称的に並べてから、トマトをバランスよく散らすと、綺麗に盛りつけられます。
ベビーリーフは数種類の葉物野菜が入っているので、見た目がよりリースっぽくなるだけでなく、味に変化が出て美味しさがアップします☆
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