ヘルシー♡おだしでアボカド豆腐どんぶり

b_SAYAKA @cook_40044836
おだしをかけていただく丼ぶり♪
アボカドと豆腐はヘルシーで相性ばっちりです♡
あったかくなったアボカドも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
豆腐とアボカドの組み合わせが大好きなので♡
ヘルシー♡おだしでアボカド豆腐どんぶり
おだしをかけていただく丼ぶり♪
アボカドと豆腐はヘルシーで相性ばっちりです♡
あったかくなったアボカドも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
豆腐とアボカドの組み合わせが大好きなので♡
作り方
- 1
★を耐熱性のものに入れてレンジであつあつになるまで加熱する。
- 2
豆腐は水分量の少ない男前豆腐などがいいです♪
水が多いものは多少水切りしてください。
梅は種をとってたたく。 - 3
ご飯に海苔の2/3をちぎってのせる。
その上に豆腐、アボカドをのせる。
私は面倒なのでスプーンですくってます。 - 4
③の上にたたいた梅、海苔の残り、ゴマをのせていく。
- 5
食べる直前にあつあつに熱した①をかけて具をぐちゃぐちゃに混ぜて食べてください♪
海苔がふやけるくらいがいいです^^ - 6
だしの素や梅があるので味はありますが、薄かった場合は醤油を少し入れてもいいと思います。
コツ・ポイント
ぐちゃぐちゃに混ぜること!見た目は汚くなりますが><おだしは熱いほうがアボカドもとろっとして美味しくなります♡
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