サラダ感覚☆タコライス♪
うっち♪ @cook_40176343
暑い日でもご飯をモリモリ食べられるお味です♪野菜たっぷりでシャキシャキヘルシー♪
このレシピの生い立ち
最近暑くなって来たので食欲の出るようなスパイシーなご飯が食べたくて…d(^_^o)
サラダ感覚☆タコライス♪
暑い日でもご飯をモリモリ食べられるお味です♪野菜たっぷりでシャキシャキヘルシー♪
このレシピの生い立ち
最近暑くなって来たので食欲の出るようなスパイシーなご飯が食べたくて…d(^_^o)
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研ぎ、雑穀をお好みで入れて炊く(餅麦とかも美味しかったです)
- 2
フライパンを中火にかけオリーブオイルをしき、温まったらニンニクスライスを入れ少し色付くまで炒める
- 3
2.にひき肉を入れ炒めたら☆を入れ少し炒め、醤油をひと回し。火を止め温かいうちにチーズをひとつかみ入れ混ぜておく
-
- 4
レタス(水でシャキッとさせた物)はザク切り、トマトは角切り、アボガドはスライス、玉ねぎはスライスし水でさらしザルにあげる
- 5
★を全部混ぜ合わせ器に入れスプーンをさしておく
- 6
盛り付け。ご飯を少し深めのお皿に盛り、真ん中を少し凹ませ3.を入れる
- 7
6.に野菜類を可愛くトッピングし、細切りチーズをパラっとかける
- 8
5.をお好みで上からかけて完成！
- 9
食べる時はかき混ぜながら全部の素材を一体にしてから食べてね♪
コツ・ポイント
健康面を考えてひき肉の油抜き(湯通し)をしてから調理しても美味しかったです！あっさりと食べれるのでオススメ☆
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