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ベイリーズミルクプリン-レシピのメイン写真

ベイリーズミルクプリン

高間晴
高間晴 @cook_40226579

砂糖なしでも甘い大人の味。
このレシピの生い立ち
ベイリーズミルクが好きなのですが、飲むだけでなくちょっとした夜食にしたい!と思ってゼラチンで固めてみました。

砂糖なしでも甘い大人の味。
このレシピの生い立ち
ベイリーズミルクが好きなのですが、飲むだけでなくちょっとした夜食にしたい!と思ってゼラチンで固めてみました。

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高間晴
高間晴 @cook_40226579

砂糖なしでも甘い大人の味。
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ベイリーズミルクが好きなのですが、飲むだけでなくちょっとした夜食にしたい!と思ってゼラチンで固めてみました。

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材料

2個分
  • 牛乳 300ml
  • ベイリーズ 50ml
  • ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    牛乳とベイリーズを鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰しない程度(ゼラチンが溶けるだけの温度)に温めたら火を止める。

  3. 3

    鍋にゼラチンを入れて混ぜよく溶かす。

  4. 4

    カップなどの容器に注いで冷蔵庫へ。ラップはかけなくても大丈夫です。

    • ベイリーズミルクプリン作り方4写真
  5. 5

    数時間冷やし固めて出来上がり。

コツ・ポイント

手順1で牛乳&ベイリーズを沸騰させなければまず失敗はないと思います。ベイリーズと牛乳の割合はお好みで変更しても大丈夫です。
※当然ですがアルコール入りなので20歳未満の方は食べてはいけません。

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高間晴
高間晴 @cook_40226579
2015/11/21 22:31に公開
ありものでズボラに優しい料理を作りたい。
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳

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