食べラーで☆中華→韓流スープ!?

Name: 食べラーで☆中華→韓流スープ!?
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にら お好み量; 春雨 お好み量; 卵 １個; 水 ６００㏄; ☆鶏がらスープの素 大さじ２／３; ☆塩胡椒 少々; ☆醤油 小さじ１～; 胡麻油 小さじ１

LOVELOHA @cook_40156733

いつもの中華スープに食べるラー油を入れると、まるで焼き肉屋さんのカルビスープみたい!?お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
いつもの中華スープに変化をつけたくて

食べラーで☆中華→韓流スープ!?

LOVELOHA @cook_40156733

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材料

２人分

中華スープ（なんでもOK）
にらお好み量
春雨お好み量
卵１個
水６００㏄
☆鶏がらスープの素大さじ２／３
☆塩胡椒少々
☆醤油小さじ１～
胡麻油小さじ１
食べるラー油

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作り方

1

にらは刻み、卵は溶いておく。
2

鍋に水を入れ、沸騰したら☆を入れて味をみる（薄めの方がオススメ）。
3

にらと春雨をいれ、春雨に火が通ったら、卵を静かに流し入れ、2分ほどおく。
4
仕上げにごま油を少したらすと、いつもの美味しい中華スープの完成。
5
器に入れ、食べるラー油をお好みの量入れると、あらびっくり！焼き肉屋さんのカルビスープみたい！
6

中華スープは市販でも何でもいいです。
最初はラー油なしで、途中から味を変えて楽しんでもいいです。

コツ・ポイント

食べるラー油は味を見ながら入れてください☆

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つくれぽ

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LOVELOHA @cook_40156733

2011/04/23 12:58に公開

名古屋在住で6歳児と０歳児と夫と義父の5人家族LOHASな生活を夢見てワークライフバランスを模索中どうぞよかったら『LOHA（ロハ）ちゃん』とよんでくださ～い❤長らくお礼に伺えておらず、申し訳ありません。また、0歳児と格闘中につき、掲載遅れが多く申し訳ありません(ノ_＜)育休中につき、ぼちぼちレポ復活しています〜^ ^

このレシピのキーワード

スープニラ春雨卵

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