食べラーで☆中華→韓流スープ!?

LOVELOHA @cook_40156733
いつもの中華スープに食べるラー油を入れると、まるで焼き肉屋さんのカルビスープみたい!?お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
いつもの中華スープに変化をつけたくて
食べラーで☆中華→韓流スープ!?
いつもの中華スープに食べるラー油を入れると、まるで焼き肉屋さんのカルビスープみたい!?お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
いつもの中華スープに変化をつけたくて
作り方
- 1
にらは刻み、卵は溶いておく。
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したら☆を入れて味をみる(薄めの方がオススメ)。
- 3
にらと春雨をいれ、春雨に火が通ったら、卵を静かに流し入れ、2分ほどおく。
- 4
仕上げにごま油を少したらすと、いつもの美味しい中華スープの完成。
- 5
器に入れ、食べるラー油をお好みの量入れると、あらびっくり!焼き肉屋さんのカルビスープみたい!
- 6
中華スープは市販でも何でもいいです。
最初はラー油なしで、途中から味を変えて楽しんでもいいです。
コツ・ポイント
食べるラー油は味を見ながら入れてください☆
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