春キャベツと豚肉の鉄火味噌炒め

spicemagic @cook_40103058
香ばしい味噌がキャベツと豚肉に絡んで美味しい事!♪
強火で炒りつけるように炒める調理法を鉄火と言います。
このレシピの生い立ち
特に無し。
昔から我が家のお惣菜。
夏は茄子などでよく作ります。
又最後に青紫蘇などを加えると風味が増しますよ♪
春キャベツと豚肉の鉄火味噌炒め
香ばしい味噌がキャベツと豚肉に絡んで美味しい事!♪
強火で炒りつけるように炒める調理法を鉄火と言います。
このレシピの生い立ち
特に無し。
昔から我が家のお惣菜。
夏は茄子などでよく作ります。
又最後に青紫蘇などを加えると風味が増しますよ♪
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