Spaghetti Bolognese With Steam Vegetable

Name: Spaghetti Bolognese With Steam Vegetable
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250gram pasta jenis spaghetti; 1liter air untuk merebus; sesuai selera jagung pipil, wortel, buncis dikukus; 100gram daging cincang; 1buah bawang bombay; 2siung bawang putih; 2buah besar tomat direbus, buang kulit, hancurkan dg garpu; 1sdt oregano kering; 4sdm saus tomat; 1sdt gula pasir; secukupnya garam; secukupnya lada; 1sdm olive oil/margarin utk menumis

Dian Handayani @cook_2080016

Resep spaghetti ini sangat mudah dibuat. Yuk biasakan membuat saus pasta sendiri, lebih sehat dan enak lho :)

Lebih banyak

Spaghetti Bolognese With Steam Vegetable

Dian Handayani @cook_2080016

Resep spaghetti ini sangat mudah dibuat. Yuk biasakan membuat saus pasta sendiri, lebih sehat dan enak lho :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250grampasta jenis spaghetti
1literair untuk merebus
sesuai selerajagung pipil, wortel, buncis dikukus
Saus Bolognese
100gramdaging cincang
1buahbawang bombay
2siungbawang putih
2buah besartomat direbus, buang kulit, hancurkan dg garpu
1sdtoregano kering
4sdmsaus tomat
1sdtgula pasir
secukupnyagaram
secukupnyalada
1sdmolive oil/margarin utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus spaghetti sampai al dente ( matang tapi tidak terlalu lembek) tambahkan garam dan minyak saat merebus agar spaghetti tidak lengket. Tiriskan
2

Saus bolognese : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukan daging cincang masak sampai daging berubah warna. Tambahkan tomat puree, saus tomat, oregano, gula pasir, garam dan lada koreksi rasa.
3

Masak sampai saus meletup-letup. Tata spaghetti di piring tambahkan saus diatasnya. Sajikan bersama sayuran yang dikukus.