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豚肉のマスタード焼き
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豚肉のマスタード焼き-レシピのメイン写真

豚肉のマスタード焼き

しゅんぺいのママ
しゅんぺいのママ @cook_40101224

マスタードのタレをドレッシング感覚でかけて食べます。
このレシピの生い立ち
ビールに合うお肉料理が食べたくて。

マスタードのタレをドレッシング感覚でかけて食べます。
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しゅんぺいのママ @cook_40101224

マスタードのタレをドレッシング感覚でかけて食べます。
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材料

3人分
  • 豚肩ロース薄切り 300g
  • 粒マスタード 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    マスタードとしょうゆ、みりんを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱して豚肉を炒める。

  3. 3

    器に盛る。ソースをまわしかける。

コツ・ポイント

マスタードのタレは味を見ながら少しずつかけたほうがいいかも。

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しゅんぺいのママ
しゅんぺいのママ @cook_40101224
2009/12/25 00:35に公開
猫バカの会:会員№37 を頂きました♪
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このレシピのキーワード

豚肩ロース肉

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