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キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン
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キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン-レシピのメイン写真

キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン

mineko_63
mineko_63 @cook_113469970

グラタン容器一つで簡単ヘルシー、キャベツ大量消費の美味しいグラタン出来上がります。

グラタン容器一つで簡単ヘルシー、キャベツ大量消費の美味しいグラタン出来上がります。

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キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン

mineko_63
mineko_63 @cook_113469970

グラタン容器一つで簡単ヘルシー、キャベツ大量消費の美味しいグラタン出来上がります。

グラタン容器一つで簡単ヘルシー、キャベツ大量消費の美味しいグラタン出来上がります。

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材料

4人分
  • キャベツ 7.8枚
  • 豆腐 350g
  • ウインナー 8本
  • ピザ用チーズ 120g
  • バター(グラタン容器塗り用) 20g
  • こしょう 少々
  • 塩 少々
  • コンソメ(顆粒) 大さじ1
  • にんにくチューブ 3センチ
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯は斜め薄切り葉はざく切りにして、マーガリンを塗った耐熱容器の下に敷いてその後葉を敷き詰め、ラップをします

    • キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン作り方1写真
    • キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン作り方1写真
  2. 2

    水を耐熱容器の6分の1の高さまで入れて蒸し煮しますレンジで10分。ウインナーは斜め切りにします

    • キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン作り方2写真
    • キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン作り方2写真
  3. 3

    豆腐、調味料を入れ、まんべんなく混ぜ込みます。私は手をよく洗って手で大胆に手早くしちゃいます。

    • キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン作り方3写真
    • キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン作り方3写真
  4. 4

    ピザ用チーズをのせる。220℃のオーブンで15分ほど焼き、表面に焼き色がついたら完成!

    • キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン作り方4写真
    • キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン作り方4写真
    • キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

チーズの種類を変えると、風味が変わります。

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mineko_63
mineko_63 @cook_113469970
2026/06/08 03:53に公開
お子たち3人とMy carをこよなく愛するママです。手軽に、安くて、美味しいメニューを考えて作ってます。たまーにチェックしていただけたら幸いです。フォローしてくださった方々、数ある投稿者の中から、ご覧頂きフォローしていただき心から感謝申し上げます(o^^o)インスタmineko_63も始めましたので是非覗いてみてくださいね!
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このレシピのキーワード

キャベツ 豆腐 ソーセージ グラタン

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