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お弁当のおかず★ベビーホタテの佃煮
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お弁当のおかず★ベビーホタテの佃煮-レシピのメイン写真

お弁当のおかず★ベビーホタテの佃煮

クックマミーM
クックマミーM @cook_40067622

ご飯がすすみます！甘辛味に絡め煮るだけ。簡単です♪お弁当のおかず♪茶色♪
このレシピの生い立ち
シチューに使ったホタテを少し残して明日のお弁当のおかずを作っておこうと思って。

ご飯がすすみます！甘辛味に絡め煮るだけ。簡単です♪お弁当のおかず♪茶色♪
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シチューに使ったホタテを少し残して明日のお弁当のおかずを作っておこうと思って。

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お弁当のおかず★ベビーホタテの佃煮

クックマミーM
クックマミーM @cook_40067622

ご飯がすすみます！甘辛味に絡め煮るだけ。簡単です♪お弁当のおかず♪茶色♪
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シチューに使ったホタテを少し残して明日のお弁当のおかずを作っておこうと思って。

ご飯がすすみます！甘辛味に絡め煮るだけ。簡単です♪お弁当のおかず♪茶色♪
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材料

  • ベビーホタテ 180〜200g
  • 生姜 1片
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋にみじん切りにした生姜と調味料を全て入れ中火にかける。

  2. 2

    ひと煮立ちしたら、ベビーホタテを入れて煮汁が少し残るくらいまで煮て味を絡め火を止める。

    簡単♪出来上がり♪

コツ・ポイント

味は濃いめなので、好みに加減して下さい。
あとは、焦がさないでね〜〜(^^;)

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クックマミーM
クックマミーM @cook_40067622
2019/01/10 09:15に公開
お料理は嫌いじゃないけど手間暇かけるのは嫌い(^^;)　何とか手抜きして美味しいものを！と、クックパッドにお世話になってます♪
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このレシピのキーワード

佃煮 ベビーホタテ 酒 しょうが

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