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小松菜ともやしの韓国風ナムル
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小松菜ともやしの韓国風ナムル-レシピのメイン写真

小松菜ともやしの韓国風ナムル

シンバの母
シンバの母 @cook_40058853

もやしがシャキシャキ、美味しいです!ゴマの風味が食を誘う〜(o^∀^o) H10・7・3話題入り。有難うございました♪
このレシピの生い立ち
我が家ではよく出る和え物です★シャキシャキ感があって、小松菜の苦味が気にならないので、主人も大好きな一品です。

もやしがシャキシャキ、美味しいです!ゴマの風味が食を誘う〜(o^∀^o) H10・7・3話題入り。有難うございました♪
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我が家ではよく出る和え物です★シャキシャキ感があって、小松菜の苦味が気にならないので、主人も大好きな一品です。

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小松菜ともやしの韓国風ナムル

シンバの母
シンバの母 @cook_40058853

もやしがシャキシャキ、美味しいです!ゴマの風味が食を誘う〜(o^∀^o) H10・7・3話題入り。有難うございました♪
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材料

2人分
  • もやし   1/2袋
  • 小松菜   1束(1袋)
  • ●ゴマ油  小さじ1
  • ●醤油   大さじ1
  • ●ゴマ   大さじ1
  • ●だしの素 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜は3センチくらいに切り、葉と茎に分けます。沸騰したお湯にくき、もやし、葉と順番にゆがきます。

  2. 2

    ザルにあけ、固く固く絞ります。

  3. 3

    ●の調味料を全て合わせといて、食べる直前に和えて 出来上がり〜!簡単♪♪♪

  4. 4

    lambsyさんが、コチジャンも入れて作ってくださいました。大人味で素敵♪

コツ・ポイント

私はゴマが好きなので、たっぷり入れます♪水気が出るので、食べる直前に和えて下さい。

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シンバの母
シンバの母 @cook_40058853
2009/12/09 10:43に公開
いつも楽しく利用させてもらってます♪
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このレシピのキーワード

ナムル もやし 小松菜 ゴマ

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