美味！ブロッコリーと卵のマヨ醤油サラダ

美味！ブロッコリーと卵のマヨ醤油サラダ-レシピのメイン写真

美味！ブロッコリーと卵のマヨ醤油サラダ

日曜日の朝 @cook_40174739

オイマヨもいいけど、マヨ醤油も絶品！失敗なし。一度試してみて下さい。とまらない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
20年くらい前、姉に作ってもらったサラダです。食べ続けています(*^^*)

オイマヨもいいけど、マヨ醤油も絶品！失敗なし。一度試してみて下さい。とまらない美味しさです♪
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20年くらい前、姉に作ってもらったサラダです。食べ続けています(*^^*)

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日曜日の朝 @cook_40174739

オイマヨもいいけど、マヨ醤油も絶品！失敗なし。一度試してみて下さい。とまらない美味しさです♪
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20年くらい前、姉に作ってもらったサラダです。食べ続けています(*^^*)

オイマヨもいいけど、マヨ醤油も絶品！失敗なし。一度試してみて下さい。とまらない美味しさです♪
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材料

4人分

ブロッコリー 1房
卵 3個
☆マヨネーズ大さじ4
☆醤油小さじ1
☆レモン汁小さじ1
☆塩こしょう少々

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作り方

1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り茹でます。
2
卵を茹であげ、8等分くらいの大きさに切ります。
3
ボウル等にブロッコリー、卵、☆調味料を全て入れ、大きなスプーン等でざっくり混ぜ合わせます。
4
完成！お好みで黒胡椒もどうぞ(^^)
5

2014年4月5日【つくれぽ100人】達成！
美味しく食べて頂いた皆さん、ありがとうこざいます。

コツ・ポイント

茹で卵は半熟くらいの方が全体に絡んで美味しいです。

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日曜日の朝 @cook_40174739

2013/12/11 13:22に公開

簡単でおいしいが一番！体にやさしく元気になる料理を日々勉強中。

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このレシピのキーワード

サラダブロッコリー卵

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