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美味!ブロッコリーと卵のマヨ醤油サラダ
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美味!ブロッコリーと卵のマヨ醤油サラダ-レシピのメイン写真

美味!ブロッコリーと卵のマヨ醤油サラダ

日曜日の朝
日曜日の朝 @cook_40174739

オイマヨもいいけど、マヨ醤油も絶品!失敗なし。一度試してみて下さい。とまらない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
20年くらい前、姉に作ってもらったサラダです。食べ続けています(*^^*)

オイマヨもいいけど、マヨ醤油も絶品!失敗なし。一度試してみて下さい。とまらない美味しさです♪
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20年くらい前、姉に作ってもらったサラダです。食べ続けています(*^^*)

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美味!ブロッコリーと卵のマヨ醤油サラダ

日曜日の朝
日曜日の朝 @cook_40174739

オイマヨもいいけど、マヨ醤油も絶品!失敗なし。一度試してみて下さい。とまらない美味しさです♪
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20年くらい前、姉に作ってもらったサラダです。食べ続けています(*^^*)

オイマヨもいいけど、マヨ醤油も絶品!失敗なし。一度試してみて下さい。とまらない美味しさです♪
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1房
  • 卵 3個
  • ☆マヨネーズ 大さじ4
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆レモン汁 小さじ1
  • ☆塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り茹でます。

    • 美味!ブロッコリーと卵のマヨ醤油サラダ作り方1写真
  2. 2

    卵を茹であげ、8等分くらいの大きさに切ります。

    • 美味!ブロッコリーと卵のマヨ醤油サラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウル等にブロッコリー、卵、☆調味料を全て入れ、大きなスプーン等でざっくり混ぜ合わせます。

    • 美味!ブロッコリーと卵のマヨ醤油サラダ作り方3写真
  4. 4

    完成!お好みで黒胡椒もどうぞ(^^)

    • 美味!ブロッコリーと卵のマヨ醤油サラダ作り方4写真
  5. 5

    2014年4月5日 【つくれぽ100人】達成!
    美味しく食べて頂いた皆さん、ありがとうこざいます。

コツ・ポイント

茹で卵は半熟くらいの方が全体に絡んで美味しいです。

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日曜日の朝
日曜日の朝 @cook_40174739
2013/12/11 13:22に公開
簡単でおいしいが一番!体にやさしく元気になる料理を日々勉強中。
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このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー 卵

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