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白菜のおひたし
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白菜のおひたし-レシピのメイン写真

白菜のおひたし

しゅんぺいのママ
しゅんぺいのママ @cook_40101224

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時間がナ~ィ。これでいいや。って出来た一品。

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材料

3人分
  • 白菜の葉 3枚
  • 鰹節 1パック
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜は葉と芯に分け、それぞれザく切りにする。熱湯で芯を2分ほどゆでてから葉を加えてサッと茹で、ザルにあげる。

  2. 2

    アラ熱が取れたら水気を軽く絞る。

  3. 3

    白菜を器に盛って鰹節をのせ、ポン酢をかける。

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しゅんぺいのママ
しゅんぺいのママ @cook_40101224
2009/12/22 00:44に公開
猫バカの会:会員№37 を頂きました♪
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このレシピのキーワード

おひたし 白菜 かつお節

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