Sambal urap

Name: Sambal urap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 sayuran kul di rebus dan di iris tipis atau menurut selera; 1 ikat kangkung di rebus; 150 gr touge di seduh 5menit; 1/4 kelapa di parut kasar; 8 lonjor kacang panjang di rebus lalu di potong ukuran 5 senti atau menurut selera; 1 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; Minyak goreng untuk menumis; Bawang merah goreng untuk taburan; Bahan bumbu halus;; 3 buah cabe keriting; 1 sdt terasi di bakar; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 6 buah cabe rawit

mona @monajulian

Sumbawa besar NTB

Keluarga qu males bgt makan sayur yg menu nya itu2 aja...aq mikir ampe seribu keliling.aq cba aja ni sayuran di bwt urap...timbang gk ada gunax di kulkas...mumpung bahanx pun udh ada smua... klo gtu qta bwt lgsg aja yuk

Lebih banyak

Sambal urap

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/4sayuran kul di rebus dan di iris tipis atau menurut selera
1 ikatkangkung di rebus
150 grtouge di seduh 5menit
1/4kelapa di parut kasar
8 lonjorkacang panjang di rebus lalu di potong ukuran 5 senti atau menurut selera
1 1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
Minyak goreng untuk menumis
Bawang merah goreng untuk taburan
Bahan bumbu halus;
3 buahcabe keriting
1 sdtterasi di bakar
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
6 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang telah di haluskan.tumis hingga bumbu matang dan harum.
2

Masukkan kelapa yang telah di parut, aduk hingga bumbu merata.
3

Campur semua bahan sayuran dan gula garam di aduk smua hingga rata dan tambahkan taburan bawang goreng di atasx... sajikan bersama keluarga...