◇おかずになる☆かぼちゃサラダ◇

Name: ◇おかずになる☆かぼちゃサラダ◇
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ １/４個; 玉ねぎ １/２個; ウインナー ４本; ベビーチーズ ２個; コンソメ １個; バター 小さじ２; マヨネーズ 大さじ２～; オイスターソース 小さじ２; 塩コショウ 少々

やよぴん @cook_40034816

ウインナー大好きの娘のために作りました♪ウインナーのおかげでしっかり味でおかずになりますよ☆
このレシピの生い立ち
おかずになるかぼちゃサラダが食べたかったので。

◇おかずになる☆かぼちゃサラダ◇

やよぴん @cook_40034816

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材料

４人分

かぼちゃ１/４個
玉ねぎ１/２個
ウインナー４本
ベビーチーズ２個
コンソメ１個
バター小さじ２
マヨネーズ大さじ２～
オイスターソース小さじ２
塩コショウ少々

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作り方

1

コンソメ１個を入れたお湯でかぼちゃをやわらかくなるなるまで茹でる。チーズはさいの目に切る。
2

玉ねぎは薄切りウインナーは５ミリ程の斜め切りにして軽く塩コショウをしてバターで炒める。
3

1をボウルに入れてつぶして温かいうちにチーズを入れる。２を混ぜて残りの調味料を入れて完成。

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで調整してください。
レーズンを入れても美味しいですよ♪

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つくれぽ

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やよぴん @cook_40034816

2009/12/24 03:56に公開

コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物＆食べるの大好き＆料理大好き♥ 平成１９年３月生まれの娘と主人の３人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; ＨＢはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)

このレシピのキーワード

サラダかぼちゃソーセージバター玉ねぎ

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