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スモークサーモンのお花サラダ♪
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スモークサーモンのお花サラダ♪-レシピのメイン写真

スモークサーモンのお花サラダ♪

チュアン
チュアン @cook_40035336

スモークサーモンをお花に見立ててちょっとおもてなしのサラダに。
このレシピの生い立ち
むか~し美味しかったバルサミコを使った忘れられないサラダを思い出して。

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チュアン
チュアン @cook_40035336

スモークサーモンをお花に見立ててちょっとおもてなしのサラダに。
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むか~し美味しかったバルサミコを使った忘れられないサラダを思い出して。

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材料

  • スモークサーモン 100g
  • ベビーリーフ 1パック
  • ●フェデルツォニバルサミコ 大さじ2
  • ●シエロオリーブオイル 大さじ1
  • ●はちみつ 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ベビーリーフを洗って水を切り、お皿に盛って冷蔵庫に30分ほど入れておく。

  2. 2

    パリッとなったベビーリーフにサーモンを大きく円になるように並べて中心に芯から巻きつけるようにお花を作って乗せる。

  3. 3

    ●をボウルに入れて混ぜトロッとしたらサラダにかけて出来上がり。

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チュアン
チュアン @cook_40035336
2009/12/23 11:40に公開
2人の女の子のママです。子供たちが小食なのが悩みの種。。。そんな中でもパクパク食べてくれたレシピを紹介していけたらなぁ~♪お気楽に作っていきますね♪
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このレシピのキーワード

サラダ サーモン はちみつ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19419244
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