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お野菜たっぷり巣ごもり卵♪
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お野菜たっぷり巣ごもり卵♪-レシピのメイン写真

お野菜たっぷり巣ごもり卵♪

まじゅちゃん
まじゅちゃん @cook_40072302

キャベツ以外は冷蔵庫の野菜室の片付け気分で作っちゃいます♪
このレシピの生い立ち
たっぷりキャベツが食べたくて♪

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材料

4人分
  • 卵 4個
  • キャベツ 8~10枚
  • 人参 1/4本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩 小さじ1/2
  • コショー 少々
  • 油 大さじ1
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    千切りにした人野菜を油で炒め、少ししんなりしたら塩、コショーで味付けする。

    • お野菜たっぷり巣ごもり卵♪作り方1写真
  2. 2

    卵を落とすところを4か所くぼませて卵を割りいれ、水を加えて蒸し焼きにする。

  3. 3

    卵を好きな状態まで焼いて出来上がり。お好きなものをかけてください。ケチャップ+マヨネーズも良く合います。

    • お野菜たっぷり巣ごもり卵♪作り方3写真

コツ・ポイント

きのこ類、じゃがいも、ハム、ベーコン~冷蔵庫にあるものでいいですよぉ。

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まじゅちゃん
まじゅちゃん @cook_40072302
2009/12/14 15:57に公開
岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。美味しいもの大好きで、あちこちランチに出掛けたり、暇さえあればCOOKPADサーフィンしてお菓子&パン焼いてます(^O^)blogに作ったお菓子&パン載せてるんで遊びにきてくださいね(^_-)-☆『癒し。。。ing...』http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/
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このレシピのキーワード

巣ごもり にんじん キャベツ 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19423998
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