♡キャベツとえびのオイスター炒め♡

Name: ♡キャベツとえびのオイスター炒め♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/6個; むきえび 50ｇ; オイスターソース 大さじ1; サラダ油 大さじ1; 塩、こしょう 各少々

まりんごっこ @cook_40031431

【キャベツ消費レシピ】
熱を加えて美味しくもりもり食べよう！！！
シャキシャキ＆えびのプリプリがクセになっちゃう♡♡♡
このレシピの生い立ち
キャベツが安く手に入ったので、簡単に美味しく食べれる方法を考えました。
冷凍庫に化石化していた冷凍えびと賞味期限の迫ったオイスターソース救済レシピです。簡単なので、あと一品追加したい時にお勧めです。

♡キャベツとえびのオイスター炒め♡

まりんごっこ @cook_40031431

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材料

2人分

キャベツ 1/6個
むきえび 50ｇ
オイスターソース大さじ1
サラダ油大さじ1
塩、こしょう各少々

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作り方

1

キャベツは食べやすい大きさに切る。
2

フライパンに油を熱して、キャベツをいため、しんなりしたら背わたを取った海老を加えて炒める。
3

塩、こしょうをしてオイスターソースを加えて味をなじませたら完成！！

コツ・ポイント

ダイエット中の方は、油で炒めずにキャベツとえびを耐熱容器にいれレンジでチンして、オイスターソースと塩こしょうで和えても良いです。あっさりしてお勧めです。その際、水分が出るので、水切り後に味付けすることをお勧めします。

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つくれぽ

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まりんごっこ @cook_40031431

2012/09/14 03:19に公開

美味しいものが大好きです。食べに行くのも、作るのも大好き♡ベーシックなお料理も好きだけど、、色々な味や組み合わせにも挑戦していきたいと思います。好きな食材は、納豆・アボカド・豆苗・豆乳・お野菜全般〜。ほぼ毎日晩酌&夜は炭水化物を控える生活をしているので、サラダ系やお野菜中心のレポが多いです♡毎日ごはんを美味しいと食べてくれる旦那様とめぐり逢うが目下の目標♡♡

このレシピのキーワード

炒めものキャベツ剥きエビ

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