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紅茶＊パウンドケーキ
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紅茶＊パウンドケーキ-レシピのメイン写真

紅茶＊パウンドケーキ

ゆきんこ＊
ゆきんこ＊ @cook_40092372

紅茶大好き！そんな私のためのパウンドケーキ！
2/16 オーブンに入れる温度追加忘れていました、ごめんなさい^^;
このレシピの生い立ち
紅茶と一緒に紅茶のお菓子が食べたかったので。

紅茶大好き！そんな私のためのパウンドケーキ！
2/16 オーブンに入れる温度追加忘れていました、ごめんなさい^^;
このレシピの生い立ち
紅茶と一緒に紅茶のお菓子が食べたかったので。

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紅茶＊パウンドケーキ

ゆきんこ＊
ゆきんこ＊ @cook_40092372

紅茶大好き！そんな私のためのパウンドケーキ！
2/16 オーブンに入れる温度追加忘れていました、ごめんなさい^^;
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紅茶と一緒に紅茶のお菓子が食べたかったので。

紅茶大好き！そんな私のためのパウンドケーキ！
2/16 オーブンに入れる温度追加忘れていました、ごめんなさい^^;
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材料

パウンドケーキ１本分
  • バター（マーガリンでもOK） 80g
  • 砂糖 60g
  • 卵 ２個
  • 薄力粉 100g
  • 紅茶のパック ２つ
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作り方

  1. 1

    メレンゲを作る。砂糖を半分加えて、しっかりとしたメレンゲに。

  2. 2

    バターに残った砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。そこに卵黄を加える。

  3. 3

    薄力粉と紅茶のパックをふるって２へ入れ、さっくりと混ぜたら、１のメレンゲを２回に分けて混ぜる。

  4. 4

    180度のオーブンで40分。竹串をさして何もついてこなければ出来上がり^^

コツ・ポイント

１回目メレンゲを加えたときはしっかり混ぜ合わせて、２回目のときはふんわりするとふわふわのケーキになります^^*

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ゆきんこ＊
ゆきんこ＊ @cook_40092372
2009/11/22 12:11に公開
^^*
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 紅茶 バター 薄力粉 卵

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