鍋に水を入れて、塩を入れて沸騰したら小松菜を茹でます。
約8分くらい。やわらかくなったら大丈夫です。

小松菜は水切りをして、約5センチぐらいに切ります。

火が通ったらめんつゆを加え完成です。