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即☆売り切れ きゅうりの漬物
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即☆売り切れ きゅうりの漬物-レシピのメイン写真

即☆売り切れ きゅうりの漬物

shihogorira
shihogorira @cook_40087191

作っても1回の食事でなくなってしまうパリパリきゅうり。これなら子供もパクパク食べてくれます。新鮮なきゅうりで是非♡
このレシピの生い立ち
いつも漬物屋さんで買ってましたが、自分でも作ってみたら簡単でした!

作っても1回の食事でなくなってしまうパリパリきゅうり。これなら子供もパクパク食べてくれます。新鮮なきゅうりで是非♡
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いつも漬物屋さんで買ってましたが、自分でも作ってみたら簡単でした!

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即☆売り切れ きゅうりの漬物

shihogorira
shihogorira @cook_40087191

作っても1回の食事でなくなってしまうパリパリきゅうり。これなら子供もパクパク食べてくれます。新鮮なきゅうりで是非♡
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いつも漬物屋さんで買ってましたが、自分でも作ってみたら簡単でした!

作っても1回の食事でなくなってしまうパリパリきゅうり。これなら子供もパクパク食べてくれます。新鮮なきゅうりで是非♡
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材料

  • きゅうり 2本
  • こんぶ 5cm
  • しょうが 1/2かけ
  • ◎酢 大4
  • ◎砂糖 大4
  • ◎塩 小1.5
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作り方

  1. 1

    きゅうりは7mmにスライス。

  2. 2

    ビニール袋にきゅうりとこんぶ、千切りしたしょうが、◎を加え、冷蔵庫へ。(なるべく空気が入らないように)

  3. 3

    3時間くらいで食べれます。(きゅうりを太くスライスした時は、もっと時間がかかります)

  4. 4

    大根で。しゃきしゃき、止まりません。大根1本 レシピ1.5倍 一日漬ければOK

    • 即☆売り切れ きゅうりの漬物作り方4写真

コツ・ポイント

きゅうり以外でも色々な野菜に使えます!

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shihogorira
shihogorira @cook_40087191
2012/11/26 04:54に公開
3姉妹のママです。野菜大好き♡ 先日、念願の野菜ソムリエになりました。          子育て/仕事の合間をぬってお菓子・パン・ご飯作りを楽しんでます♪                   「おいしー」と言って食べてくれるその笑顔が見たくて・・・♫           短い時間でも美味しい料理を!をモットーに頑張ってます。
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このレシピのキーワード

つけもの キュウリ コンブ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19430716
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