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絶品 創作 秘密の いちごバター
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絶品 創作 秘密の いちごバター-レシピのメイン写真

絶品 創作 秘密の いちごバター

Cookatom
Cookatom @cook_40125435

甘くなかったり、傷んで安売りのイチゴを復活させられるレシピです。
めちゃくちゃ美味しいので是非試してください!
このレシピの生い立ち
りんごバターが大好きで、イチゴでイチゴバターを作ってみました。
絶品なのでお試しあれー。

甘くなかったり、傷んで安売りのイチゴを復活させられるレシピです。
めちゃくちゃ美味しいので是非試してください!
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りんごバターが大好きで、イチゴでイチゴバターを作ってみました。
絶品なのでお試しあれー。

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絶品 創作 秘密の いちごバター

Cookatom
Cookatom @cook_40125435

甘くなかったり、傷んで安売りのイチゴを復活させられるレシピです。
めちゃくちゃ美味しいので是非試してください!
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りんごバターが大好きで、イチゴでイチゴバターを作ってみました。
絶品なのでお試しあれー。

甘くなかったり、傷んで安売りのイチゴを復活させられるレシピです。
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りんごバターが大好きで、イチゴでイチゴバターを作ってみました。
絶品なのでお試しあれー。

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材料

いちご1パック
  • いちご 200g
  • グラニュー糖 60g
  • バター 100g
  • カルダモン 2粒
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作り方

  1. 1

    いちごのヘタをとって、二等分に切っておく。

    • 絶品 創作 秘密の いちごバター作り方1写真
  2. 2

    グラニュー糖とバターを加えて、レンジで10分程加熱する。

    • 絶品 創作 秘密の いちごバター作り方2写真
  3. 3

    写真のようにピンクになって、少しとろみが出たら、フードプロセッサーにかけて、滑らかにする。

    • 絶品 創作 秘密の いちごバター作り方3写真
  4. 4

    器に注いで、カルダモンを浮かべて冷蔵庫で冷やしたら完成。

    • 絶品 創作 秘密の いちごバター作り方4写真

コツ・ポイント

特にないけど、加熱時間で粘度を調節してください。

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Cookatom
Cookatom @cook_40125435
2015/12/17 15:11に公開
【ブログ】tetoteto.info/【インスタ】https://www.instagram.com/atom5050/食卓と暮らしに関するアレコレを発信する「てとてと」で食卓プランナーやってます。モノやコト、ヒトにキチンと向き合って暮らしていきたい。そんなに感じです。お腹を満たすだけじゃなく、心も満たす食卓を。ほんの少しの心遣いと工夫を乗せた食卓で、みんなの毎日が幸せになることを願って。
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このレシピのキーワード

イチゴ バター カルダモン

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