ネギは5㍉幅の斜め切り、キャベツは千切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

フライパンにごま油を熱し、ネギ、豚バラ肉、キャベツの順に炒め、醤油を回しかける。

サッポロ一番は表示通りに作り、器に盛る。

③に②を乗せて、できあがり♪好みで上にごま油を追加で回しかける。