うずらの卵入り＊豚コマのミートボール♫

Name: うずらの卵入り＊豚コマのミートボール♫
Yield: 6個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うずらの卵 6個; 片栗粉 適量; ◯豚コマ 230g〜250g; ◯塩コショウ 適量; ◯酒 大さじ1; ◯片栗粉 大さじ2

うずらの卵入り豚コマミートボールです。
ケチャップを付けたり、甘酢あんやトマトソースを絡めたりお好きな食べ方でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用に作りました。
ひき肉が無かったので豚コマで代用したらこうなりました。

材料

6個分

手順2はスプーンなどを使って混ぜても大丈夫ですが、手でやった方がよく馴染むのでオススメです。
包む時にギュッとしないと焼く時にバラけやすく、また、何回もひっくり返しているとバラけてしまいます。注意してください。

コトトト @cook_40055763

2015/12/24 03:04に公開

メモがわりに投稿してます。ひとつでも気に入ったレシピがあれば幸いです^_^

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