青紫蘇の佃煮風 hiro8787 @cook_40099291 紫蘇の実がたくさんなったので。プチプチ感が大好き❤ もっと読む 紫蘇の実がたくさんなったので。プチプチ感が大好き❤ もっと読む 青紫蘇の佃煮風 hiro8787 @cook_40099291 紫蘇の実がたくさんなったので。プチプチ感が大好き❤ もっと読む 紫蘇の実がたくさんなったので。プチプチ感が大好き❤ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 紫蘇の実 両手にいっぱい 塩 少々（茹でる時用） 砂糖 大匙３ 醤油 大匙３ 酒 大匙３ みりん 大匙３ 輪切りの鷹の爪 ひとつまみ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 紫蘇の実を指でシゴくように取ります（楽しいです）アクを取りたいのでボールに水を入れたところに，すぐ入れていきます。 2 お湯を沸騰させ、塩少々入れてサッと茹で水に晒します。その後、水は軽く絞ります。 3 フライパンに紫蘇の実，調味料（みりん以外）を入れて、炒め煮します。水分が少ないので注意します。 4 汁が少なくなったら、みりんを入れてさらに炒め煮して照りを出します。鷹の爪もここで入れます。 5 出来上がり（冷めてから保存しましょう） コツ・ポイント 水分が少なくなるので焦がさないようにします。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26689459 コピーしました！ hiro8787 @cook_40099291 2026/10/07 01:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 作った料理の覚え書きのつもりで始めました。共働きの手抜き主婦のおばちゃん料理です。簡単に短時間で美味しく出来たら…と、思っております。なので、出汁など市販のものを使ったりしています。お口に合わなかったら、ごめんなさい。 もっと読む このレシピのキーワード 大葉 佃煮 似たレシピ その他のレシピ 卵辣湯～(たまラータん)～おかずになるスープ 【簡単夕食】柔らか鶏胸肉の米粉薄衣揚げと天つゆ プロの料理人が作るマルゲリータ 定番✨たまごサンドイッチ 焼き芋で大学芋⭐︎カリカリ⭐︎とろとろ⭐︎砂糖控えめ ちくわの磯辺揚げ 味の素が決め手☆旨み際立つ栗ご飯【2合】 栗の皮むきは電子レンジで簡単！鬼皮・渋皮のむき方 パパっと主菜♪牛肉とれんこんの甘辛炒め スイートチリソース消費！鶏むね肉のエビチリ風 Cozy Fall Applesauce 鶏胸肉の甘辛てりやき丼♪ スイートチリソース消費！鶏むね肉のエビチリ風 塩鮭のグリル焼き方☆ふっくら皮パリに仕上げるコツ 梅大葉とシラスのさっぱりおにぎり https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26689459
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